Bubur ayam Jawa Barat dengan Toping yang unik

Indikatornews.com

Kalian team aduk atau team tidak diaduk? Istilah ini sering sekali dilontarkan kepada orang yang suka makan bubur ayam. Bubur ayam sendiri sudah sangat populer khususnya di Indonesia sebagai sarapan di pagi hari.

 

Bubur ayam yang kita tahu adalah terbuat dari nasi yang dibuat sampai lembek dan dicampur dengan berbagai toping seperti, ayam, kacang, cakwe, seledri, kerupuk, dan bawang goreng.

 

Bubur ayam yang ada di Jawa Barat ini termasuk unik karena toping yang disediakan berbeda dengan toping bubur ayam pada umumnya, yaitu gorengan risol dan campuran daun bawang yang dicampur sebagai bahan penyedap rasa. Dengan harga Rp7.000/porsi.

Pak Ade (40) selaku penjual bubur ayam ini sudah lebih dari 10 tahun berjualan bubur ayam di daerah Geger Bitung.

 

“Bubur ayam di Jawa Barat dengan bubur ayam di Jakarta beda, mas. Kalau di sini cita rasanya lebih berasa hehe,” ujar Ade

 

Jika kalian penasaran dengan perbedaan bubur ayam Jawa Barat dengan bubur ayam di Jakarta, kalian bisa langsung saja ke daerah Geger Bitung, Sukabumi, Jawa Barat. (Danar Priyatna)




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »